Strana 1 z 1

Vyroba potravin - presny postup

Napísané: Ne 17 10, 2021 1:43 pm
od používateľa glengoolie
Par rokov dozadu som chcel rozbehnut vyrobu napoja, no nechcel som do toho ist sam a kamos na koniec, i ked sa mu to pacilo, tiez nie. Ale dost som vtedy riesil ze co vlastne vsetko treba na to aby clovek mohol vyrabat potravinu u nas a absolutne nic som nenasiel. Tak by ma zaujimalo ci tu s tym ma niekto prakticke skusenosti a vie popisat presny postup ako na to. Cize od surovin, cez vyrobu, hygienu, zlozenie, uskladnenie a etikety po distribuciu a predaj.

Re: Vyroba potravin - presny postup

Napísané: Po 18 10, 2021 9:28 am
od používateľa capitalcapital
Aspoň trochu zrozumiteľne informácie na príkladoch typu: minimálna spotreba, výživové údaje, označovanie potravín....
https://www.svps.sk/potraviny/otazky.asp