Strana 1 z 1

Orechovy Svatojansky liker.

Napísané: Po 23 06, 2014 4:02 pm
od používateľa osamely chodec
Priatelia, blizi sa cas Jana a s nim aj moznost pripravit si doma dobry Svatojansky orechovy liker.

Suroviny:
1 liter nearomatickej palenky /pouzivam vodku/, mozno aj dobru terkelicu.
1kg zelenych orechov zbieranych na Jana, najlepsie na kriznych cestach o 24.00 hod :)
0,5kg cukru ,ja davam agatovy med - mnozstvo cukru, medu podla chute.
kusky skorice,alebo klinceky... ja klinceky nemusim tak ich tam nedam.

Do 5l sklenenej nadoby dam na kolieska nakrajane zelene orechy a koreniny, zalejem alkoholom. Uzavriem, odlozim, cakam 6 tyzdnov. Potom dekantujem a pridam podla chuti ten med ci cukor.Upozornujem , ze ak pouzijete med tak iba agatovy , ostatne su aromaticke a mali by ste miesto orechovice , medovicu.
Mne to chuti a vraj je to aj zdrave.